ILMU NUTRISI TERNAK

Ramaiyulis, Ramaiyulis and Salvia, Salvia and Dewi, Muthia (2022) ILMU NUTRISI TERNAK. Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh, Payakumbuh.

	Image ilmu nutrisi ternak.jpg - Cover Image Download (105kB)
	Text ILMU NUTRISI TERNAK.pdf Download (944kB)

Abstract

Ilmu Nutrisi ternak merupakan ilmu yang mempelajari pemilihan dan konsumsi makanan serta pemanfaatan zat makanan untuk mempertahankan kelestarian hidup dan keutuhan alat-alat tubuh (pembaharuan sel-sel tubuh yang aus atau terpakai) dan untuk memenuhi tujuan-tujuan produksi . Tujuan Ilmu Nutrisi ini adalah untuk mengetahui bagaimana cara memberi pakan kepada ternak dengan biaya yang semurah- murahnya sehingga diperoleh untung yang sebesar-besarnya. Buku ini memaparkan tentang istilah dalam nutrisi ternak yang biasa digunakan dalam pengetahuan nutrisi dan makanan ternak, zat-zat nutrisi yang dibutuhkan dalam proses-proses metabolisme tubuh yang meliputi karbohidrat, protein, lemak, mineral, vitamin dan enzim, serta membahas tentang teknik analisa nutrisi bahan pakan yang meliputi analisa proksimat dan teknik analisa nutrisi bahan pakan. Buku ini juga memaparkan teknik analisa kecernaan bahan pakan ruminansia yang meliputi valuasi kualitas pakan dan nilai cerna. Ilmu Nutrisi Ternak merupakan seni menyeimbangkan antara konsumsi pakan dan kecernaan dengan kebutuhan ternak secara relative. Penemuan zatzat makanan yang dibutuhkan oleh ternak akan memungkinkan penyusunan dan pemberian makanan kepada ternak akan menjadi lebih terarah dan efisien

Actions (login required)

View Item