Up a level |
Harni, Mimi and Fadri, Rince Alfia (2015) Penggunaan Ubikayu (Manihot Utilissima) Pada Pembuatan Wuak Piuak Sebagai Pengembangan Makanan Tradisional Kabupaten Limapuluh Kota. In: Prosiding Seminar Nasional Ketahanan Pangan dan Pertanian Berkelanjutan : tantangan dan Peluang Implementasi Teknologi Dalam Prespektif Nasional. Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh, Payakumbuh, B-37. ISBN 9789799869173