PERSENTASE HATI, JANTUNG, DAN LEMAK ABDOMINAL BROILER DENGAN PEMBERIAN SERBUK PINANG DALAM RANSUM

Nilawati, Nilawati and Gustian, A (2023) PERSENTASE HATI, JANTUNG, DAN LEMAK ABDOMINAL BROILER DENGAN PEMBERIAN SERBUK PINANG DALAM RANSUM. WAHANA PETERNAKAN, 7 (2). ISSN 2580-2941

Text 4.+Artikel+Nilawati+(1),+126-134.pdf Download (296kB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalahuntukmengidentifikasi persentase hati, lemak abdominal dan jantung broiler dengan pemberian serbuk pinang dalam ransum. Penelitian dilakukan pada 200 ekor DOC broiler yang di pelihara sampai umur 28 hari. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah penambahan serbuk pinang dalam ransum broiler. Perlakuan yang diberikan terdiri dari kontrol, penambahan 1,5%, 3%, dan 4,5% serbuk pinang. Variabel dalam penelitian ini meliputi persentase hati, persentase lemak abdominal dan persentase jantung broiler. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian serbuk pinang memeberikan pengaruh yang signifikan (p<0,05) terhadap persentase lemak abdominalbroiler dan tidak menunjukkan pengaruh yang signifikan(p>0,05)terhadap persentase hatidan persentase jantung broiler, dari hasil penelitian ini ditemukan bahwa pemberian serbuk pinang dengan taraf 1,5% menunjukkan hasil paling baik terhadap persentase hati, persentase lemak abdominal dan persentase jantung broilerdibandingkan kontrol, taraf 3% dan 4,5%

Actions (login required)

View Item